Le repas à la carte (souvent désigné Menu à la carte ou sous le nom d’une maison partenaire sur une période donnée) est une option payante proposée par Air France sur une partie de ses vols long-courriers. Il s’ajoute au service de restauration standard inclus dans le billet en Economy ou Premium Economy : vous conservez en principe le repas du jour offert par la compagnie si vous ne commandez pas l’option, sauf mention contraire sur votre réservation.
Les cartes, les prix et les disponibilités évoluent selon les saisons et les partenariats gastronomiques ; la référence contractuelle est la fiche produit et les conditions générales de vente des menus à la carte publiées sur le site Air France. Pour un voyage ou une réservation accompagnée, Reserver.fr est joignable au 01 89 70 50 89 (appel gratuit depuis la France métropolitaine) et sur WhatsApp.
En quoi consiste le repas à la carte ?
Le menu à la carte est un repas composé (entrée, plat, fromage ou dessert selon les éditions) élaboré avec une signature culinaire ou une maison partenaire pour une durée de commercialisation définie. Air France met régulièrement en avant de nouvelles collaborations (gastronomie française, chefs invités, etc.) : le nom affiché au moment de votre achat peut donc différer de celui d’un voyage antérieur.
L’objectif est d’offrir une expérience renforcée en cabine Economy ou Premium Economy sur le long-courrier, sans confondre ce service avec le menu Affaires ou La Première, qui suivent des logiques de restauration propres à ces cabines.
Différence avec le repas inclus dans le billet
Sur les long-courriers, les passagers Economy et Premium Economy reçoivent en principe un repas (ou plusieurs selon l’horaire et la durée) inclus dans le titre de transport : composition des plats, boissons non alcoolisées et service de bord « standard ». Le menu à la carte est une option supplémentaire payante qui remplace ou complète selon les règles affichées au moment de la commande le plateau du jour pour le repas concerné.
Les boissons et le service habituel hors menu à la carte restent régis par la politique de la compagnie pour votre cabine. Lisez attentivement le descriptif de l’option avant validation : les conditions d’annulation et de modification sont strictes (voir les CGV sur airfrance.fr).
Où et quand réserver un menu à la carte
La réservation s’effectue en général via le site airfrance.fr ou l’application, dans la gestion de réservation ou lors du parcours d’achat du billet, dans la limite des stocks et des délais fixés par la compagnie. Il est habituellement demandé de commander avant l’enregistrement du vol ou avant une échéance indiquée sur la fiche du produit : au-delà, l’option peut ne plus être proposée.
Si vous devez décaler votre voyage, les modalités de report du menu commandé vers un autre vol sont définies dans les conditions de vente (délais type 48 heures avant le départ pour certaines demandes de transfert auprès du point de vente, selon les textes en vigueur — vérifiez la version à jour).
Paiement en euros ou en miles Flying Blue
Selon les périodes et les comptes éligibles, Air France peut permettre le règlement du menu à la carte en euros et/ou en miles Flying Blue. Le taux de conversion ou le nombre de miles affiché est celui du parcours de paiement au moment où vous validez ; il peut varier. Pour le fonctionnement du programme de fidélité, la page miles Air France : avantages sur Reserver.fr donne des repères généraux.
Nous ne reproduisons pas de grille tarifaire ici : les montants changent selon les campagnes et les destinations.
Cabines, routes et exceptions
Le menu à la carte cible en principe les passagers en Economy et Premium Economy sur les longs courriers. Certaines destinations ou départs peuvent être exclus (historiquement, des restrictions ont concerné notamment certaines lignes au départ ou à l’arrivée de pays avec règles spécifiques) : seule la mention au moment de la réservation fait foi.
Les passagers Affaires et La Première disposent déjà d’un service haut de gamme inclus ou d’options spécifiques à leur cabine ; pour une vue d’ensemble sur la Business, voir Air France Business sur Reserver.fr. Pour l’identité générale de la compagnie : page Air France.
Les annonces de nouveaux partenariats (par exemple des collaborations avec des maisons de gastronomie française) sont publiées sur les canaux corporate.airfrance.com : elles illustrent l’évolution des offres sans garantir qu’un menu précis soit encore en vente au moment où vous lisez cette page.
Régimes alimentaires et allergies
Le menu à la carte est un produit standardisé : les allergènes et la composition doivent être consultés sur la fiche décrite au moment de l’achat. Pour des régimes stricts (sans gluten confirmé, allergies sévères, etc.), le repas spécial commandé dans les délais prévus par Air France peut rester plus adapté que l’option gastronomique payante.
Les enfants : les conditions générales de vente précisent des limites d’âge pour la commande du menu à la carte (souvent pas de commande pour les moins de 12 ans selon les versions publiées) — contrôlez le texte applicable à votre date d’achat.
Repas spéciaux gratuits et menu à la carte
Air France propose par ailleurs des repas spéciaux (végétarien, halal, casher, faible teneur en sel, enfant, etc.) sans supplément tarifaire lorsqu’ils sont commandés dans les délais indiqués par la compagnie — ce ne sont pas des « menus à la carte » au sens commercial du produit payant décrit ici, mais un service d’adaptation du plateau standard. Vous ne cumulez en principe pas repas spécial et menu gastronomique payant pour un même service : en cas de doute, vérifiez les règles affichées dans votre dossier ou contactez le service client.
Le menu à la carte vise plutôt une expérience culinaire signature pour le voyageur qui souhaite un plat « restaurant » en plus ou à la place du menu du jour. À bord, le service reste assuré par l’équipage selon le déroulé du vol ; les boissons accompagnant le menu payant suivent la fiche produit (vin, eau, etc., selon l’offre publiée).
Comment Reserver.fr peut vous aider
Reserver.fr peut vous accompagner pour réserver un vol Air France, comprendre où ajouter des options dans le parcours, ou coordonner votre voyage avec d’autres besoins (siège, bagages). Le menu à la carte lui-même se commande en principe sur le site ou l’application de la compagnie après obtention du billet. Contact : 01 89 70 50 89 ou WhatsApp.
Liens utiles sur Reserver.fr : réserver un vol Air France par téléphone, s’enregistrer pour un vol Air France, bagages Air France, réservation de billet d’avion par téléphone, contact Reserver.fr.
Questions fréquentes
Le repas à la carte remplace-t-il le repas gratuit ?
En général, il s’agit d’une option qui remplace le repas standard pour le service concerné, le repas du jour restant la base si vous ne payez pas l’option. Vérifiez la description au moment de la commande sur airfrance.fr.
Puis-je annuler un menu à la carte après achat ?
Les conditions générales prévoient en principe une fermeté après confirmation. Pour un changement de vol, des règles de transfert ou de contact avec le point de vente s’appliquent : lisez la version en vigueur des CGV menus à la carte.
Le menu à la carte est-il disponible sur tous les long-courriers ?
Non : des exclusions de lignes ou d’aéroports peuvent s’appliquer. Si l’option n’apparaît pas dans votre dossier, elle n’est pas proposée pour ce segment.
Les passagers Business peuvent-ils commander ce menu ?
Le produit « menu à la carte » est conçu surtout pour Economy et Premium Economy. Les cabines supérieures ont leur propre restauration : voir Air France Business et le site officiel.
Puis-je payer en miles Flying Blue ?
Si le site ou l’application l’affiche pour votre réservation, oui. Le nombre de miles demandé est celui indiqué au moment du paiement.
Qui contacter pour un problème avec ma commande de menu ?
Le service client Air France ou le point de vente ayant émis le billet. Pour une réservation passée avec Reserver.fr, vous pouvez aussi joindre l’agence au 01 89 70 50 89.
Le menu à la carte est-il végétarien ou sans gluten ?
Cela dépend du menu commercialisé à la date du vol : lisez la composition et les allergènes sur la fiche. Pour un régime strict, le repas spécial commandé dans les délais peut être plus adapté que l’option payante.
Vol Air France à organiser ? Reserver.fr au 01 89 70 50 89 ou WhatsApp.
